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チェーチ オテッロ ネロ ディ ランブルスコ 1813 NV 750ml スパークリング赤ワイン イタリア (i04-7367)

商品コード : 7367
価格 : 2,992円(税込)
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カンティーナ・チェーチは、1938年に設立者であるオテッロ・チェーチがランブルスコを造っていたパルマ近郊にあるトラットリアで生まれました。そのトラットリアは、パルマ近郊にあるその地方で最高のトリッパが食べられるトラットリアと評判でした。トラットリアが閉店した後に、チェーチ一家は本格的にランブルスコ造りを開始。90年代に発表された「テッレ・ヴェルディアーネ」により、新しく、また、プレステージャスなランブルスコの造り手として注目されています。現在は、オテッロの孫たち、すなわちチェーチ家の3代目がワイナリーを引き継ぎ、情熱を持ってランブルスコ造りをしています。


商品説明

包み込まれるような卓越した色と芳醇な香りを持つ、創業者の名を冠したチェーチ社の最高傑作のランブルスコです。
濃いルビー色、リッチな泡、豊かで生き生きとした印象。提供する温度を変えることで、多種多様な印象とフードペアリングを楽しむことができます。
イタリアの伝統的な生ハムなどのリッチな料理との相性が良いのはもちろんのこと、骨格のしっかりしたパスタやリゾット、中程度の熟成のチーズやグリルした肉とも相性が良いです。


Name
CECI Otello Nero di Lambrusco 1813
生産地
イタリア・エミリア=ロマーニャ州
生産者
チェーチ
生産年
NV
タイプ
スパークリング赤ワイン
ブドウ品種
マエストリ
味わい
ミディアムボディ
アルコール度数
11%
内容量
750ml
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